納豆は (健康食品・ダイエット・通信販売)
大豆を納豆菌によって発酵させた日本の食品。 現在では単に「納豆」と言えば、糸引き納豆の事を指すのが一般的である。 日本全国において食べられているが、以前は関西・四国地方ではあまり消費されなかった。 製法や菌の改良などで匂いを少なくしたり、含まれる成分の内「ナットウキナーゼ」の健康増進効果がテレビな..
update:2009年10月30日
【言葉のビタミン】(恋の灯は時として友情の灰を残す。アンリ・ド・レニエ):
近代社会が発展するに伴って ≪学校・教育・仕事≫
学校教育が拡充されてきたが、このなかでも男女差別が行われていた。 男子は経済的、政治的、社会的、文化的役割の担い手として期待され、それらの役割を担うのに必要な教育を受けたが、女子は主として家事、育児など家庭内の役割の担い手として期待され、その役割を担うのに必要な教育しか受けられなかった。 エリー..
update:2009年12月03日